八丁味噌 カクキュー

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八丁味噌とは?
 八丁味噌とは、大豆と塩のみを使い、二夏二冬以上、じっくり熟成させてつくられる岡崎特産の豆味噌です。 [放射能物質への効能について]
八丁味噌の生い立ち]
[八丁味噌のできるまで]
[八丁味噌のあれこれ]
[八丁味噌のエピソード]
[味噌の豆知識]
 

八丁味噌の郷・蔵見学

 本社・蔵は国の登録文化財に指定された歴史ある建物です。無料で見学をご案内しています。
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[史料館売店・休憩室]
[見学に関して周辺情報]
[八丁味噌の歴史]
 

コミュニティ

まめた

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通信販売
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おすすめ商品

即席赤出し 10入
お湯を注ぐだけで、本場の赤出しをお楽しみ頂けます。 9g×10入   ¥1,750

フリーズドライのタイプ即席です。具には「えのき」と「みつば」を使用しています。軽量ですので、海外旅行やキャンプのお供にも重宝します。お徳用の10袋入ですので、急なお客様が見えた時などにお湯を注ぐだけで高級赤出しの味をお出しで来ます。
また、今日は,1人だし味噌汁は飲みたいけどたくさん作ってもなぁ!と言う時にも重宝します。
 

今月のプレゼント
赤出し味噌800g、赤出し味噌400g
ご応募いただいた方にはお得な情報満載の八丁味噌のメールマガジンをお届けいたします。合わせてお楽しみください。
八丁味噌レシピ
田楽味噌八丁味噌の根菜入り呉汁
おすすめレシピ。お椀に盛りつけ、お好みで白ネギ又は細ネギを散らし、スダチを絞っても美味しいです。
     

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